食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1鸡肉洗干净焯水。 -
2放锅里焯水，去血水。 -
3甜椒切块葱蒜切沫姜切丝糖 -
4锅中加底油，加姜丝。 -
5放入糖翻炒。 -
6炒出糖色。 -
7放入鸡肉翻炒。 -
8加一勺耗油一勺酱油半勺老抽。 -
9放入一碗半的汤，放入葱花。 -
10中火收汁。 -
11加入甜椒和蒜末翻炒。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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