“日期：2018,12,2
晚餐荤菜
上海天气：阴转小雨。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒牛肉片的做法步骤
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1成品牛肉切片用玉米淀粉，生抽，料酒腌制一会儿。 -
2成品。 -
3油锅烧热，加入玉米油炒香生姜。 -
4倒入牛肉片煸炒至颜色变色，捞出盛入碟中。 -
5锅底留底油，放入青椒和黄瓜煸炒。 -
6最后倒入牛肉片一起煸炒，调入少许盐和生抽，胡椒粉煸炒均匀出锅。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐