“葱花鸡蛋饼是一种快速早餐饼，其实早餐饼可以随意搭配。注意的是面和菜搭配要合适，干湿要掌握好，干了饼硬，稀了不成形。烙几次就有经验了。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花鸡蛋饼的做法步骤
-
1一小碗面，几跟香葱，三个鸡蛋。 -
2把葱切碎，把所有食材放大碗里。 -
3用筷子搅拌，稀了可以加点面，干了可以加点水。 -
4平底锅加热加点油，中火开始烙饼了。 -
5过两分钟翻面。 -
6再翻过来，差不多了。 -
7用铲子切一成小块。 -
8装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐