食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋羹的做法步骤
-
1一碗开水放旁边等待冷却，两个鸡蛋打散放碗里。 -
2放蚝油两滴，葱花末，虾皮。搅拌。 -
3将冷却的温水放碗里，充分搅拌，放少许盐。锅里放热水，开火蒸。注：在盖上锅盖前搅拌蛋液，将里面的气泡都搅拌出来。气泡搅拌到表层后可以用厨房纸将气泡吸走，我没弄表面的气泡，自己吃就懒了一步。 -
4盖上锅盖蒸十分钟。 -
5出锅开吃，里面没气泡，表面上会有一点
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
老人
早餐
学生
- 红豆米饭土司
- 中西混搭早餐
- 黄瓜腐干
- 家做火腿鸡米花披萨
- 生菜虾皮摊鸡蛋
- 松花鸡腿
- 蕃茄面包
- 格子南瓜饼
- 豆干小炒肉
- 辣炒小螺丝
- 纤体美食〖山药泡蜜汁〗
- 【水晶五彩虾仁】
- 试做泰式火锅(冬阴功汤底）
- 【冬瓜虾仁汤】
- 番茄牛肉粥
- 孜香炸虾
- [美极鲜菇]------清爽鲜美营养
- 滑炒素三鲜
- 蕃茄烧鱼
- 香肠海鲜稀饭
- 【干锅腊肉包菜】
- 干炸肉段
- 蒜香醋溜小白菜
- 香蕉牛油果奶昔
- 虎皮青椒
- 绸什么什么土的成语
- 绸什么什么帐的成语
- 绸什么什么户的成语
- 绸什么什么扆的成语
- 绸什么什么薪的成语
- 绸什么什么雨的成语
- 绸什么帐什么的成语
- 绸什么帷什么的成语
- 绸什么未什么的成语
- 绸什么束什么的成语
- 绸什么桑什么的成语
- 绸什么牖什么的成语
- 绸缪什么什么的成语
- 绸缪帐扆
- 绸缪帷帐
- 答郭皋旭（明末清初·屈大均）
- 答郭祥正居士（宋·释守端）
- 答郭筱麓（清末近现代初·郑孝胥）
- 答郭纯老秘校赠笏（宋·米芾）
- 答郭茂才二首（明·卢龙云）
- 答郭郎中（唐·孟郊）
- 答郭黄中孤云首章见赠（唐·李益）
- 答郯城明府家二兄蒙章（明·成鹫）
- 答都门诸公（明·欧大任）
- 答鄜畤友人同宿见示（唐·马戴）
- 答鄱阳客药名诗（唐·张籍）
- 答酒家王君惠酒（明末清初·屈大均）
- 答醒中六净见寻不遇之作（明·朱谋㬜）
- 答释子良史送酒瓢（唐·韦应物）
- 答释子问诗法（宋·艾性夫）
- 世界真奇妙/听爸爸讲科普
- 地球很特别/听爸爸讲科普
- 天气变变变/听爸爸讲科普
- 太空畅想书/听爸爸讲科普
- 栀子花开时/全国中考语文热点作家作品精选
- 绝不辜负春天/全国中考语文热点作家作品精选
- 飞过天空云知道/全国中考语文热点作家作品精选
- 没有一朵花会错过春天/全国中考语文热点作家作品精选
- 等待花开的季节/全国中考语文热点作家作品精选
- 乘着梦想的翅膀/全国中考语文热点作家作品精选
- 因为会爱所以全世界都在艳羡/全国中考语文热点作家作品精选
- 请把脚步放轻些/全国中考语文热点作家作品精选
- 爱的盛宴/全国中考语文热点作家作品精选
- 做最美的自己/全国中考语文热点作家作品精选
- 流体力学水泵管道及水电(影印版)(英文版)/土木工程计算手册