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诗文
丝瓜炒西红柿鸡蛋
释义
食材明细
主料
丝瓜
1根
西红柿
1个
鸡蛋
1个
辅料
食用油
2匙
生抽
1匙
盐
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒西红柿鸡蛋的做法步骤
1
丝瓜去皮去籽(因为本人不喜欢吃里面的瓤)洗净,滚刀切,西红柿斜刀切,鸡蛋打碎。
2
放油炒鸡蛋,盛出备用。
3
放油炒西红柿,稍微炒出一点汁。
4
放入丝瓜,一起翻炒。
5
放入鸡蛋,加盐,调料,鸡粉,生抽,加入适量水。
6
丝瓜西红柿鸡蛋完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:42:11