食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉炒平菇的做法步骤
-
1五花肉切成薄片 -
2平菇洗净后对半切开
-
3姜、蒜、葱白切末、干辣椒切段
-
4锅内烧开水加几滴油和少许盐，下平菇大火煮一下
-
5将煮好的平菇盛出挣水
-
6锅内加底油，下五花肉小火煸炒出油
-
7再下姜、蒜、葱白炒香
-
8调入适量生抽老抽炒上色
-
9下平菇大火翻炒几下
-
10最后下葱段，调入少许盐和鸡精炒入味
-
11成品图
小窍门
1、平菇最好先入锅焯一下水，这样最后入锅后很容易炒熟
2、炒制的过程用到生抽老抽均有咸味，所以最后盐的量要少一些
2、炒制的过程用到生抽老抽均有咸味，所以最后盐的量要少一些
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 灌汤羊肉蒸饺
- 烤箱版~香嫩鸭
- 罗汉果桂花茶
- 花生核桃芝麻糊
- 零失败--香蕉蓝莓Muffine
- 鸡骨草灵芝煲荷包豆
- 多彩冬至饺子
- 花样馒头
- 清肺镇咳海底椰响螺片花胶汤
- 百香果磅蛋糕
- 山药蘑菇土鸡汤
- 家常辣子鸡
- 南瓜山药二米粥
- 牛肉香菇馅儿饺子
- 玉米山药饼
- 南瓜牛奶羹
- 西芹百合炒虾仁
- 香芋炖鸭
- 红糙米桂圆粥
- 羊肉火锅
- 火龙果青提柠檬汁
- 翡翠饺子奉上！祝大家冬至饺子团圆
- 家常葱油饼
- 笋肉蒸饺
- 栗子炖肉
- sweep off his feet
- sweep off their feet
- sweep out
- sweep over
- sweep past
- sweeps
- sweepstake
- sweep the nation
- sweep through
- sweep up
- sweet
- sweet-and-sour
- sweet and sour
- sweet-and-sour sauce
- sweet as honey
- 南乡子 尹先之索净圆子词（宋·赵师侠）
- 南乡子 己丑九月十五登黄山（当代·熊盛元）
- 南乡子 己巳三月，自郡城归乡，过区菶吾西（清末民国初·陈洵）
- 南乡子 己酉闰花朝（清末近现代初·宁调元）
- 南乡子 席上劝李公择酒（宋·苏轼）
- 南乡子 并引（金末元初·王寂）
- 南乡子 庆周氏旌表（宋·辛弃疾）
- 南乡子 廿一史弹词第二段说三代开场词（明·杨慎）
- 南乡子 张子仪席上作（宋·管鉴）
- 南乡子 张彦通寿（元·刘因）
- 南乡子 归思（清·董俞）
- 南乡子 徐琴韵偕其夫说唐寅故事（清末近现代初·汪东）
- 南乡子 微泉阁遣怀，呈家叔（清·董元恺）
- 南乡子 德清舟中和老人韵（宋·洪咨夔）
- 南乡子 忆可风三姐（近现代末当代初·刘蘅）
- 拉斐尔(精)/艺术人生系列
- 新加勒比--转型之地(1943-2005)
- 数自力(科技生活中诞生的全新生活之力生活者动察2018)
- 选错的班长
- 凌烟阁(上下)
- 福尔摩斯历险记
- 咏物成金(文化创意产业析论)(精)/台湾文创观察丛书
- 立体书制作实例教程(附制作模板大师经典版)
- 捷联惯性导航系统算法
- 天然气水合物勘探开发新技术
- 小吃记(品味口感苏州)/典范苏州社科普及精品读本
- 日语语篇中ダ的语义功能研究
- 电脑世界的通关密语--电脑编程基础(四色全彩)/形形色色的科学
- 彩图全解说文解字
- 航海王(卷42海盗VS CP9)