食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉炒平菇的做法步骤
-
1五花肉切成薄片 -
2平菇洗净后对半切开
-
3姜、蒜、葱白切末、干辣椒切段
-
4锅内烧开水加几滴油和少许盐，下平菇大火煮一下
-
5将煮好的平菇盛出挣水
-
6锅内加底油，下五花肉小火煸炒出油
-
7再下姜、蒜、葱白炒香
-
8调入适量生抽老抽炒上色
-
9下平菇大火翻炒几下
-
10最后下葱段，调入少许盐和鸡精炒入味
-
11成品图
小窍门
1、平菇最好先入锅焯一下水，这样最后入锅后很容易炒熟
2、炒制的过程用到生抽老抽均有咸味，所以最后盐的量要少一些
2、炒制的过程用到生抽老抽均有咸味，所以最后盐的量要少一些
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 清蒸苏鼠斑
- 让你笑傲朋友圈的水果迷你汤圆
- 多彩山药豆
- 自制咸鸭蛋
- 卷心菜萝卜丝猪肉包
- 番茄土豆炖牛腩
- 荠菜鲜肉馄饨
- 大葱猪肉包和馅饼
- 龙虾披萨
- 醪糟黑芝麻汤圆
- 鱼香肉丝
- 红糖烧肉
- 纯素杏仁饼干（无蛋奶）
- 黄焖鸡米饭
- 润肺止咳罗汉果粥
- 手撕包菜
- 奥尔良家庭版紫菜卷
- 芒果雪媚娘
- 葱香土豆丝蛋饼
- 炒玉米
- 补肾韭菜煮粥
- 孜然烤肉（扇子骨）
- 菠菜生日蛋糕~果蔬生日蛋糕
- 烤羊腰子
- 素炒三样
- 小水什么什么的成语
- 小水长流
- 小汽车比自行车跑得快用英语怎么说
- 小汽车车用英语怎么说
- 小河边用英语怎么说
- 小海豹用英语怎么说
- 小熊大声呼救用英语怎么说
- 小狗丹妮用英语怎么说
- 小狗是灰色的用英语怎么说
- 小狗正在玩球用英语怎么说
- 小狗洗澡用英语怎么说
- 小狮子寻食记用英语怎么说
- 小狮子用英语怎么说
- 小狮王守护队用英语怎么说
- 小猫在厨房用英语怎么说
- 赋得（明·邱云霄）
- 赋德机徵君荆南精舍图（元末明初·倪瓒）
- 赋忧患（清·龚自珍）
- 赋怀塞外友人（明末清初·屈大均）
- 赋怪蝶（明·朱升）
- 赋情（宋·慧姞）
- 赋惠山泉送张徵君之无锡（明·胡奎）
- 赋惠计院允堂（宋·吴潜）
- 赋愁讽杨初开同舍（元·曹伯启）
- 赋愁（唐·魏扶）
- 赋意未畅复拾前韵之馀者作广坐隐辞（宋末元初·戴表元）
- 赋愚隐园次陈伯芳韵（宋·周密）
- 赋成中丞临川侍郎西园杂题十首 双假山（宋·宋祁）
- 赋成对客短述（明·陶益）
- 赋成都张氏蜀锦园（宋·孙松寿）
- 苏州泰伯庙的故事(精)
- 鼹鼠和雨伞(拼音版)/鼹鼠的故事
- 鼹鼠和兔子(拼音版)/鼹鼠的故事
- 电商创业(活页式新形态一体化教材)
- 康熙赤壁志光绪随州八景图考民国沙湖志(精)/荆楚文库
- 新吴年鉴(2022)(精)
- 客户关系管理/华信经管创新系列
- 影坛烛光(北京电影学院电影人口述历史上)/中国电影人口述历史
- 鼹鼠当医生(拼音版)/鼹鼠的故事
- 安全联结赋能--青少年儿童社会情感能力培养手册/精神心理健康系列丛书
- 物理(选择题2024浙江)/高考题型
- 湘潭年鉴(2022)(精)
- 二手车盈利宝典(评估采购销售实战全解)/汽车后市场从业胜经
- 全国名老中医传承系列丛书：魏自立中医临床案集
- 萌娃来了——木槿外婆手记