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诗文
肉丝干豆腐
释义
食材明细
主料
猪肉
300克
干豆腐
300克
辅料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丝干豆腐的做法步骤
1
干豆腐切成粗丝备用
2
猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
3
热锅入油,放入肉丝
4
翻炒至变色
5
在放入干豆腐,加半勺盐,两勺水
6
炖煮两三分钟至汤汁收干即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:33:50