“快过年了，自己动手做一些牛轧糖，甜甜蜜蜜过大年吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花生牛轧糖的做法步骤
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1花生米放入烤箱烤熟，晾凉后去皮。 -
2原料。 -
3棉花糖切一下。 -
4电饼铛放入黄油，加热至融化。 -
5放入棉花糖，用橡皮刮刀不停翻拌至黄油于棉花糖充分融合。 -
6棉花糖融化后关火，倒入奶粉。 -
7倒入花生米。 -
8迅速拌匀。 -
9放在不粘硅胶垫上，按平。 -
10放至不烫手的时候就可以切块啦。
小窍门
牛轧糖晾到不烫手的时候就可以切块。
使用的厨具：电饼铛、电烤箱
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