正宗花生香菇羊肉汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	花生香菇羊肉汤
释义	“一直都是炖萝卜羊肉汤，所以今天换换口味，感觉还不赖！” 食材明细主料羊肉 250克花生 50克干香菇 25克胡萝卜 100克辅料姜片 1块葱段 2棵料酒 3茶匙原味口味炖工艺数小时耗时简单难度花生香菇羊肉汤的做法步骤 1 花生洗净，用水泡一会，备用。 2 干香菇洗净，用温水泡10分钟，备用。 3 准备好姜片、葱段备用。 4 胡萝卜切滚刀状，备用。 5 羊肉焯水，过冷水洗净，备用。 6 将除胡萝卜外的所有食材加入炖锅中，加入适量水。 7 大火烧开，转小火炖2个小时。 8 加入胡萝卜。 9 加适量料酒，炖半个小时，起锅。使用的厨具：汤锅所属分类：汤类
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