“一直都是炖萝卜羊肉汤，所以今天换换口味，感觉还不赖！”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花生香菇羊肉汤的做法步骤
-
1花生洗净，用水泡一会，备用。 -
2干香菇洗净，用温水泡10分钟，备用。 -
3准备好姜片、葱段备用。 -
4胡萝卜切滚刀状，备用。 -
5羊肉焯水，过冷水洗净，备用。 -
6将除胡萝卜外的所有食材加入炖锅中，加入适量水。 -
7大火烧开，转小火炖2个小时。 -
8加入胡萝卜。 -
9加适量料酒，炖半个小时，起锅。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类