食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕白菜的做法步骤
-
1白菜用刀拍碎 -
2把前面的全部拍碎了，用手撕 -
3把拍碎的白菜梗撕碎 -
4白菜叶子也另外撕碎 -
5猪肉切薄片 -
6生姜切漠，我还没有切好我就先拍了，香菜和葱切好 -
7加油把猪肉爆香 -
8放入生姜一起爆香，爆的2个都黄色了马上倒点料酒去腥味，这样爆出来的肉香 -
9放入白菜梗炒到7成熟 -
10在放入白菜叶子一起炒 -
11差不多8成熟了放葱在炒几秒，叶子不要炒的太老就不好吃了 -
12装盘了，撒点香菜和葱 -
13在来1张
小窍门
到第8部一定要加料酒爆香，这样出来的肉才好吃，全部过程都大火爆炒这样才香，晚上炒的有点过了9成熟就可以了晚上炒的太熟了就出水了，
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
秋季食谱
- 莲子银耳汤
- 清淡蔬菜片汤
- 桃仁西葫芦
- 陈皮红豆沙
- 田园蔬菜粥
- 红豆蒸蛋糕
- 黑木耳炸酱面
- 辣子鸡
- 西红柿牛柳
- 酸辣肚丝汤
- 红烧鸡肉
- 葱爆海参
- 风糜蒸蛋
- 油煎鸡腿
- 酸辣蕨根粉
- 桃山皮五仁月饼
- 南瓜香菇水饺
- 蜂蜜小蛋糕
- 河南家常版卤面条
- 香葱煸豆干
- 双茄鸡蛋面
- 板栗胡萝卜猪骨汤
- 家常小馄饨
- 宝宝虾肉大馄饨
- 西红柿蛋汤
- 宁什么于什么的成语
- 宁什么什么人的成语
- 宁什么什么其的成语
- 宁什么什么口的成语
- 宁什么什么尸的成语
- 宁什么什么屈的成语
- 宁什么什么平的成语
- 宁什么什么弯的成语
- 宁什么什么日的成语
- 宁什么什么滥的成语
- 宁什么什么灶的成语
- 宁什么什么牛的成语
- 宁什么什么碎的成语
- 宁什么什么负的成语
- 宁什么什么贫的成语
- 少年（明末清初·毛奇龄）
- 少年（明末清初·陈子升）
- 少年（清·钱中谐）
- 少府黄秋崖以薛涛井公宴旧作见示因依韵和答（清·金朝觐）
- 少康（宋·王十朋）
- 少微山观橘（宋·方岳）
- 少微山（宋·王十朋）
- 少微山（宋·陆游）
- 少微岩（元·陈樵）
- 少微峰（宋·陈岩）
- 少微楼（宋·方岳）
- 少微阁（宋·喻良能）
- 少憩书兴（当代·陈振家）
- 少憩大雄寺偶怀钟班田正郎（明·饶相）
- 少戆（宋末元初·方回）
- 常见慢性病中医防治手册(高血压糖尿病脑血管病防治中医适宜技术医师版)
- 专家帮您解读食管癌(第2版)/肿瘤患者就诊指南系列
- 专家帮您解读胃癌(第2版)/肿瘤患者就诊指南系列
- 药用对了才治病(孕产妇合理用药问答)/家庭合理用药丛书
- 专家帮您解读妇科肿瘤/肿瘤患者就诊指南系列
- 专家帮您解读乳腺癌(第2版)/肿瘤患者就诊指南系列
- 专家帮您解读大肠癌(第2版)/肿瘤患者就诊指南系列
- 专家帮您解读胰腺癌(第2版)/肿瘤患者就诊指南系列
- 专家帮您解读肺癌(第2版)/肿瘤患者就诊指南系列
- 专家帮您解读肝癌(第2版)/肿瘤患者就诊指南系列
- 常见慢性病中医防治手册(高血压糖尿病脑血管病防治中医适宜技术大众版)
- 陪孩子成长(绘画让你更了解孩子)
- 清初贰臣词人研究
- 农民经济合作--需求能力国家
- 唐朝丝绸之路贸易管理法律制度研究