“在家自制西餐，简单美味”
食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炸翅根配奶油酱的做法步骤
-
1基本材料 -
2鸡翅料和翅根拌匀腌半小时 -
3加入一大匙吉士粉拌匀 -
4油倒入锅中加热至六成热 -
5翅根下锅 -
6盖上盖子 -
7大概5分钟后翻面继续炸，此时不需要盖锅盖了 -
8继续5分钟之后双面金黄 -
9起锅用厨房纸吸取油分 -
10奶油酱的做法，洋葱切丁 -
11香菇切丁 -
12黄油入锅加热 -
13倒入香菇翻炒 -
14倒入洋葱，黑胡椒翻炒 -
15倒入牛奶，加盐调味 -
16加入玉米粒 -
17把酱料倒入搅拌机，打碎 -
18刚好装一个料斗 -
19配菜处理，油菜洗净 -
20焯熟 -
21滤去水分 -
22开始装盘咯，油菜和翅根撒上玉米粒 -
23配上奶油酱 -
24来个翅根细节，诱人吧 -
25昝上奶油酱 -
26咬一口，鸡肉鲜嫩，正是最完美的火候呢，看骨头也是洁白的，鸡肉微微有点粉色 -
27上桌的是这个哦，有没有发现有什么区别啊，少了一个
使用的厨具：搅拌机、煮锅、炒锅
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