食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鱿鱼豆腐丝的做法步骤
-
1鱿鱼丝，豆腐丝，瘦肉丝，香菜丝，大蒜丝。 -
2将备好的鱿鱼丝倒进热油锅里。 -
3炒干水分，调入酱油炒匀待用。 -
4另起锅烧油，倒进切好的豆腐丝。 -
5将豆腐丝炒稍黄。 -
6再放进瘦肉丝炒匀。 -
7翻炒片刻，倒进炒好的鱿鱼丝炒匀，调入酱油，精盐。 -
8炒匀。 -
9然后加适量的清水煮开。放进香菜、大蒜丝炒匀 -
10然后加适量的清水煮开。放进香菜、大蒜丝炒匀。 -
11最后调入味精炒匀即成。 -
12炒好的鱿鱼豆腐丝。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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