“夏天到了，南瓜大量上市，南瓜不仅能煮着吃，炒着吃，还能蒸着吃。据专家介绍，南瓜有降糖降压，排毒养颜，健脾和胃，防治痛风的功效。今天我就做一个简单好吃的肉末蒸南瓜。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末蒸南瓜的做法步骤
-
1南瓜一小块，刮去外皮。 -
2切成薄片码在盘子中，厚了蒸的慢不容易熟。
-
3肉末炒熟后倒在南瓜上。
-
4放蒸锅蒸20分钟。
-
5葱切细丝。
-
6锅倒油。
-
7油热后放葱花爆香，倒少量盐。
-
8将爆香的葱花倒入肉末上。
-
9有营养又美味的肉末蒸南瓜做好了。
小窍门
南瓜要切薄片，要多蒸一会，这样南瓜才会又软又糯又甜又好吃。
使用的厨具：蒸锅