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诗文
【开封】酥饼-开口酥
释义
“这个最简单,把所有边角料收集后制成的”
食材明细
主料
油酥面团
适量
辅料
红枣豆沙馅
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
开口酥的做法步骤
1
去除四周不规则处去掉的边角料,本着节约的原则,全部做成美食
2
团成团,做的红枣豆沙馅还有点,就包了些红枣豆沙馅
3
切三道口,就是开口笑了
4
烤箱180度先预热,上、下火烤制15分钟,出炉
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/5/31 7:48:45