“凉虾相对于凉糕，蝌蚪一样的形状好看，小小的比较好吃，小家伙比较喜欢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红糖凉虾的做法步骤
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1125g凉糕粉用300ml水调匀，另外锅里烧水900ml。 -
2水煮开后加入凉糕粉水，注意一定要慢慢加，使劲搅，要不会粘锅，大火熬开了，转小火慢慢熬，熬约2分钟，关火。倒入漏勺挤压到准备好的一大盆凉水中成型。 -
3凉水泡入形状如图，准备红糖水，红糖水的量随自己喜欢的。
小窍门
1.凉虾里面也可以加一些水果，也很好吃的哦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
家常菜