“曲奇饼干让人爱不释口，做了两次失败两次，真的是爱吃不爱做，第一次做曲奇在冬天，黄油面糊一会就硬了，拼了吃奶的劲挤；第二次是夏天，一烤曲奇花纹没了；这是我的第三次烤曲奇，做的真丑，但自我总结还是有进步的，有花纹，而且轻松的挤出来了，只是……让人郁闷的是我做戚风蛋糕每次都很成功，为嘛小小的曲奇就不那么尽人意呢？不过吗？小得意一番，还是很好吃滴！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
原味曲奇的做法步骤
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1准备原料：低粉、白糖、糖粉、鸡蛋、黄油 -
2软化黄油加入糖粉、白糖搅匀打发 -
3打发轻盈后分次加入蛋液 -
4打发好的黄油 -
5分次筛入低粉搅匀 -
6装入裱花袋挤花 -
7入烤箱190度十二分钟
使用的厨具：电烤箱