“突发奇想来个山药紫薯串串?”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
山药串串的做法步骤
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1准备好辅料酵母粉等用温水调匀静置待用 -
2山药上锅蒸熟待用。 -
3白面、紫薯和面粉加入调好的酵母水和好静置醒发两倍大。 -
4待面醒发好制成如图的形状 -
5备好红糖芝麻浆 -
6蒸八分熟的山药截成小段淋上红糖芝麻浆 -
7将搓好的紫薯、白面条绕淋好的山药固定好如图。再静置十分钟醒会儿。 -
8蒸锅水烧开入锅蒸15分钟。闷3-5分钟可以出锅啦?? -
9早晨山药串串、一碗黑米粥，再加一个水煮蛋美美哒?
使用的厨具：蒸锅
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