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诗文
樱花寿司
释义
食材明细
主料
熟米饭
两碗
海苔
(寿司用)大张一张
黄瓜
一根
火腿肠
一根
胡萝卜
一根
大根
一条
辅料
肉松
适量
沙拉酱
适量
樱花粉
适量
寿司醋
适量
咸鲜 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
樱花寿司的做法步骤
1
蒸好的米饭晾至温热时加一勺寿司醋搅拌均匀,没有寿司醋也可以不加。
2
另一碗米饭拌好寿司醋后再加入樱花粉拌均
3
火腿肠,黄瓜,胡萝卜,大根都切成粗细差不多的条状,这些食材可以根据自己口味任意调换,我是包了好几个才切了这么多,包一卷的话每样只用一根就够了。
4
准备肉松和沙拉酱
5
包寿司用的大片海苔剪去四分之一
6
把加入樱花粉的米饭均匀的铺在海苔上
7
盖上保鲜膜后把米饭压平整
8
压好后保鲜膜粘在米饭上了,然后翻面,保鲜膜在下,海苔面朝上。
9
再均匀的铺上白米饭,上面摆上切好的食材。
10
挤些沙拉酱,再撒些肉松,这些都是为了增加口感的,没有也可以不加,味道会稍差些。
11
拖动保鲜膜使海苔至于竹帘下边的边缘处,对折竹帘成水滴状,然后两手用力压紧。
12
保鲜膜不用取下,这样切起来寿司不会散开也更好切,用一把锋利的刀切(如果刀不够锋利,就每切完一块用水冲洗一下),切开后再撕掉保鲜膜。
13
切好摆盘
14
再来碗紫菜汤就是一顿清新舒服的早餐啦
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2026/5/13 23:51:13