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诗文
【开封】酥饼-元宝酥
释义
“元宝酥,金黄金黄的,有点点的形似”
食材明细
主料
油酥面团
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
元宝酥的做法步骤
1
制作好的油酥面皮团
2
取二分之一擀成一大薄片,去除四周不规则处
3
分成相同大小的块,叠成一叠
4
叠好后,放入冰箱冷冻室冷冻几小时
5
冷冻四小时后取出
6
切一厚约5MM的片,整形时发现只能整成元宝了
7
烤箱180度先预热,上、下火烤制15分钟,出炉
小窍门
切片时发现在冰箱里冷冻的时间有点短,切的片不太规整,无法完整造型,冷冻时间还有再长点
使用的厨具:电烤箱
随便看
排骨乱炖
双豆红枣豆浆
百香果蜜
白菜炖豆腐,冬天热乎乎
批萨小餐包
黑白红混合胡椒末
油渣炒菜苔
红薯面汤
银耳花生豆浆
香肠拌菠菜
香肠鸡蛋炒糙米饭
平菇炒肉丝
懒人养胃小米南瓜粥
木耳西兰花炒肉
五花茶包菜面
萝卜丝鸡蛋荷包汤
青口贝炒韭菜
酱香肉末臊子
胡萝卜山药鸡汤
快手蛋花汤
滑炒鱼片
南瓜蒸腊肠猪肉
东北?大虾
酸辣汤
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百什么什么用的成语
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百什么什么磨的成语
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百什么什么胜的成语
王詹叔惠酥(宋·韩维)
王评事驸马花烛诗(唐·卢纶)
王诚之分惠卧龙新茶数语为谢(宋·虞俦)
王诜都尉宝绘堂词(宋·苏辙)
王谢真迹赞(宋·米芾)
王谦雪月梅(明·陈琏)
王谨常再和前诗复次其韵(宋·苏过)
王谷节推画草虫花竹求诗(宋·李复)
王豸使既返东月皎升乃与李曹二子径觞吹台之(明·曹嘉)
王豸使既返东月皎升乃与李曹二子径觞吹台之(明·李梦阳)
王豸使至(明·曹嘉)
王豸使至(明·李梦阳)
王贞伯总戎曹能始计部偕僚属并游胡氏园亭昏(明·胡应麟)
王贞伯过访胡园作时澍雨骤至轰饮几达旦归(明·胡应麟)
王贞妇(元·张翥)
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更新时间:2026/6/4 19:38:06