“这是一道普通食材，普通加工方法成就的健康美味。黄瓜与圆白菜，简单素炒，很健康，很好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒圆白菜的做法步骤
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1黄瓜洗干净切成片。 -
2圆白菜洗干净撕成块。
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3起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
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4炒至圆白菜塌，加盐炒，炒均匀关火。
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5黄瓜入锅炒。
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6淋入芝麻油炒。
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7炒均匀即可盛出享用。
小窍门
1、此菜清爽，不宜添加色重、味重的调味品。
2、黄瓜要关火后再入锅，以保证其清香。
2、黄瓜要关火后再入锅，以保证其清香。
使用的厨具：炒锅
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