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诗文 白菜粉条炖酥肉
释义
白菜粉条炖酥肉的做法
“家常快手菜好吃又简单。”

食材明细

主料
  • 白菜 4片
  • 酥肉 80g
辅料
  • 粉条 25g
  • 适量
  • 酱油 1小勺
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 开水 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜粉条炖酥肉的做法步骤

  • 白菜粉条炖酥肉的做法步骤:1
    1
    白菜4片上下切分开,切寸段。
  • 白菜粉条炖酥肉的做法步骤:2
    2
    切菜前先把粉条用热水泡软,炸好的酥肉80克,白菜帮和叶分开放置。葱姜蒜适量。
  • 白菜粉条炖酥肉的做法步骤:3
    3
    炒锅放入一勺油,煸香葱姜蒜。
  • 白菜粉条炖酥肉的做法步骤:4
    4
    加入白菜帮快速翻炒5、6下。
  • 白菜粉条炖酥肉的做法步骤:5
    5
    再加入白菜叶翻炒几下,倒入适量的酱油。
  • 白菜粉条炖酥肉的做法步骤:6
    6
    加入酥肉翻炒
  • 白菜粉条炖酥肉的做法步骤:7
    7
    炒制白菜出水,放入粉条。
  • 白菜粉条炖酥肉的做法步骤:8
    8
    调入适量的盐,将粉条翻入菜底,如果水少加一些白开水。
  • 白菜粉条炖酥肉的做法步骤:9
    9
    中小火烧开煮至粉条透明,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 15:41:51