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诗文 五彩营养鸡丁
释义
五彩营养鸡丁的做法
“红色的胡萝卜,黄色的土豆,黑色的香菇,白色的圆葱,淡粉色的鸡肉,五彩缤纷的食材,营养丰富,还美味。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 300g
  • 胡萝卜 2个
  • 土豆 1个
  • 圆葱 1个
  • 香菇 5个
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 姜粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 味精 适量
  • 食用油 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

五彩营养鸡丁的做法步骤

  • 五彩营养鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切成丁,放入盐,味精,料酒,备用。
  • 五彩营养鸡丁的做法步骤:2
    2
    蔬菜切成丁,备用。
  • 五彩营养鸡丁的做法步骤:3
    3
    先放入鸡丁煸炒,再放入土豆和胡萝卜,最后放入香菇和圆葱,炒熟。
  • 五彩营养鸡丁的做法步骤:4
    4
    五彩鸡丁出锅了,美味又营养,配上红豆饭,完美。
  • 五彩营养鸡丁的做法步骤:5
    5
    红豆饭,营养丰富,还可以用红色的饭豆,小米和黑米。

小窍门

鸡胸肉脂肪含量少,减脂餐,煸炒时少量放油。不喜欢红豆的,可以放入黑米和其他五谷杂粮,很有营养的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:32:58