“肉末榨菜炒豌豆，是一道春季好吃的家常菜。豆香肉嫩有营养，加上榨菜的特殊风味，超级下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末榨菜炒豌豆的做法步骤
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1里脊肉60克，榨菜1袋(50克)，豌豆1斤，红尖椒1个，葱1段，蒜5瓣。 -
2肉切碎，用点淀粉，酱油抓一抓，豌豆取粒洗净备用。
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3榨菜，尖椒，葱，蒜洗净切碎。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱蒜，加榨菜炒香，加肉丁炒散，加豌豆粒(可以稍加一点水)，加点蚝油，加点五香粉，少加点盐，最后加上红尖椒翻炒均匀就可以了。
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6春季里好吃的家常菜，肉末榨菜炒豌豆。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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