“这种破天气真是要人命啊有木有！黏黏腻腻的浑身不自在啊有木有！现在最适合的就是吃些爽口开胃的啊有木有！！！
so,就有了这款超级简单好吃的沙拉版大拌菜！
这种简单的菜谱发的我心里都有点儿难安，不过既然是好吃的，就应该分享给大家不是嘛~
咦？好像还有菜谱征集活动，先拿一个简单的投稿试试好了~
清爽的大拌菜本身是稀松平常的，各种现成的青菜进行简单的处理，保留了最原始的味道。也没有太多复杂的制作工艺，省时省力。而我之所以叫它沙拉版的大拌菜，是因为在调味儿上实际是用了些蔬菜沙拉的用料，但因为是中西结合的方式，所以它其实更像是拌菜。营养又健康的素素菜，清清我们的贴秋膘之后的肠胃吧！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
沙拉版大拌菜的做法步骤
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1洋葱，紫甘蓝，随便切随便剁~不过为了美观我还是把它切成丝了。 -
2素什锦是在超市买了，下水焯熟了跟切好的菜放一起~ -
3起了点儿黄瓜丝，又加在刚刚的大拌菜里。（放点儿小番茄神马的更好） -
4把我所有的调料倒入大拌菜中（鲜柠檬揉汁，橄榄油，盐，糖，黑胡椒，蜂蜜）根据自己的口味调整用量~然后您就拌吧！拌啊拌啊就可以了~
小窍门
这些调料，尽可能都加入。我蜂蜜放得多是因为我比较嗜甜，而这次的柠檬又实在酸的吓人，所以只好平衡一下。
所属分类：
凉菜
家常菜