食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒炒鸭心的做法步骤
-
1鸭心洗干净。 -
2姜切丝。
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3鸭心对半切开。
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4热油炒姜丝。
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5放鸭心下去翻炒，加适量米酒去腥。
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6翻炒三分钟这样放尖椒，小米椒炒（尖椒可以放多一点，比较好吃）。
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7放一勺白糖，适量酱油，蚝油，盐翻炒3分钟，装盘。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 香辣虾
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