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诗文
酸辣白菜
释义
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
西红柿
一颗
干辣椒
一根
葱
两根
蒜
两瓣
姜
适量
配料
醋
两勺
盐
适量
味精
适量
酸辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣白菜的做法步骤
1
白菜洗净切段,西红柿切瓣.蒜拍扁,姜切丝,葱切段,辣椒切段.
2
热锅倒油,放入姜丝,辣椒,蒜,葱白段爆香.
3
放入西红柿炒烂出汁.
4
倒入白菜爆炒,加醋爆香,
5
最后加葱末段,调味,起锅.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 22:40:08