“懒人也可以做出美味好吃的饭菜，既快又简单，夏天天太热，不想动，没有食欲，也不爱吃饭，就来这一款焖饭吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊肉土豆焖饭的做法步骤
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1准备好腊肉，土豆、胡萝卜切一厘米见方小丁备用。 -
2米淘好后，用清水泡半个小时 -
3腊肉上蒸锅蒸十五分，好切一些。 -
4炒锅放少量油，放入土豆、胡萝卜丁炒制片刻，加入生抽及盐适量，按自己的口味，可以不加。 -
5然后加入腊肉丁，炒出香味，肥的地方变透明即可。 -
6泡好的米放入电饭锅，加入一倍的清水，倒入炒料，拌均，煮饭档煮饭至自动跳档即可。 -
7盛出散些葱花。
小窍门
1.米可以不泡，想要吃软一点可以泡一会。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜