“转季节了，给身体来点正能量，烤羊肉走起^_^”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤羊肉的做法步骤
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1主材料，羊肉2斤。 -
2将羊肉洗净，加入xo酱。 -
3依次加入所有配料。 -
4用手抓均，盖紧腌个一晚上。 -
5取出腌好的肉，去掉粘在肉里的姜葱蒜，均匀的摆入烤网，提前预热好烤箱250度。 -
6将羊肉送入烤箱中层，用上下火250度烤25分钟左右即可出炉。 -
7成品，趁热享用，口感美美的。
小窍门
喜欢带辣味的，可加入辣椒粉一起腌制。没有xo酱的话，可改成等同量的豆瓣酱。羊肉提前一晚上腌制比较入味。
使用的厨具：电烤箱
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