食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜炒豆腐皮的做法步骤
-
1豆腐皮切丝。 -
2菠菜洗干净，用开水焯一下。 -
3葱和干辣椒切小段。 -
4豆腐皮放开水里焯一下去去豆腥味。 -
5锅内加油烧热后下葱和辣椒段煸出香味，下豆腐皮翻炒。 -
6然后放入菠菜，加盐和鸡精炒匀即可。
小窍门
因为菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收，所以菠菜不能直接烹调，要吃菠菜时宜先用沸水焯一下再炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 番茄牛腩面
- 香酥椒盐河虾
- 红烧肉（高压锅版）
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 清汤寡水面
- 水果戚风蛋糕
- 鲜榨西瓜汁
- 剁椒肉末蒸茄子
- 辣椒炒双鲜
- 神秘梦幻的星空银耳做法
- 南瓜大米发糕
- 家常炒面
- 不用烤箱的烤甜薯
- 自制椰汁
- 蒜辣拌鸡胗
- 冬阴功汤
- 韭菜炒河虾
- 缤纷水果花茶
- 蒜瓣烧嫩南瓜
- 尖椒木耳炒腊肠
- 菌菇香肠炒面
- 洋葱土豆丝
- 泡椒土豆丝
- 茄汁大虾
- 猪肉韭菜白菜馅饺子
- contortionist
- contort yourself
- contour
- contouring
- contour line
- contr.
- contra
- contra-
- contraband
- contrabass
- contrabassoon
- contraception
- contraceptive
- contraceptive diaphragm
- contraceptive pill
- 赠吴雁舟（清·释敬安）
- 赠吴霁轩军门光亮（清·杨浚）
- 赠吴静山画师（当代·陈永正）
- 赠吴韶著（明末清初·陈恭尹）
- 赠吴颠尊师（唐·韩偓）
- 赠吴骏公先生（清·白胤谦）
- 赠吴骏公（明·黎遂球）
- 赠吴鲁冈恤部吴持张天如庶常书至（明末清初·陈子升）
- 赠吴鹰扬（明·邵宝）
- 赠吴黄洲五首（明·孙承恩）
- 赠吴黔山人（宋·释惠崇）
- 赠吾世衍（宋·顾逢）
- 赠吾子行（元·杨载）
- 赠吾廷介致仕归开化诗四首（明·湛若水）
- 赠吾彦逸（宋·刘才邵）
- 了不起的分类成语故事（全6册）
- 国家创新型城市创新能力评价报告(2023)/国家创新调查制度系列报告
- 单片机应用项目式教程(基于Keil和Proteus电子信息类专业第2版双色印刷高等职业教育系列教材)
- 宁可文集(第7卷)(精)
- 润泽儿童生命--幼儿园安全教育课程
- 解构主义视野中的西方现代性(重估马克思对晚期福柯的影响)
- 中国有故事(神话传说)
- 建设法规与案例分析(双色印刷普通高等教育工程造价类专业系列教材)
- 安全生产实务(化工安全2024版全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材)
- 能干的猫今天也忧郁(2)
- 机械学基础(第5版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 消费民事公益诉讼请求法律构造研究
- 机械制造基础(职业教育机械类专业互联网+新形态教材)
- 广东当代金融史(上中下)(精)
- 蕊芸兰