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诗文	葱香孜然鸭舌
释义	食材明细 主料 鸭舌 适量 辅料 姜片 适量 青椒 适量 葱 适量 油 适量 孜然粉 适量 花椒粉 适量 油辣椒 适量 盐 适量 糖 适量 鱼露 适量 生抽 适量 料酒 适量 红椒 适量 中辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 葱香孜然鸭舌的做法步骤 1 准备所有材料； 2 葱一半切成段，一半切成葱花； 3 青红椒切成圈； 4 鸭舌洗净，用盐搓一遍；放入碗中用料酒、孜然粉、姜、葱段腌制片刻； 5 锅中加入适量水烧开，将腌制的鸭舌放入蒸熟； 6 将蒸好的鸭舌挑出来，把葱姜等撇去； 7 锅中放入适量油烧热，加入葱花、姜片、辣椒圈爆香； 8 加入孜然粉和花椒粉； 9 加入鸭舌翻炒； 10 加入油辣椒、鱼露、生抽和少许盐、糖； 11 翻炒片刻； 12 装盘，完成。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃 花生芽炒肉 煎带鱼 蒜苔蛋炒饭 酸菜炒夜开花 烫面香菇鸡蛋盒子 奶酪培根焗土豆泥 鲜醇营养安神清热健脾补肾的美味汤汁—玉米山药龙骨汤 无添加，更天然----蔓越莓饼干 黄瓜炒鸡丁 苦瓜炒鸡蛋 椰丝吐司布丁 宝宝乐小饼干 麻婆豆腐 凉拌猪蹄 炒凉粉 韭菜猪肉包&韭菜鸡蛋虾皮包 炒苍蝇头 茄子豆角 肉丸番茄汤 老油条炒丝瓜 莲子瘦肉汤 草菇三鲜汤 清纯鲜味肉丸子 芹菜肉丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。