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诗文
醋溜鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
大蒜
适量
葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
酸甜 口味
溜 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
醋溜鸡腿的做法步骤
1
鸡腿肉加料酒,醋,淀粉上浆,过油备用
2
另起锅中放入鸡腿肉,倒入醋,放一点糖,倒点生抽,轻轻晃锅
3
勾芡,出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 22:23:11