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诗文
油爆虾
释义
食材明细
主料
南美白对虾
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
白胡椒粉
适量
鲜辣粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
蒜香 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
油爆虾的做法步骤
1
对虾挑出虾线洗净开背
2
放姜,料酒腌制片刻
3
起油锅,放葱,姜,蒜末爆香,放入对虾快速翻炒
4
放胡椒粉,鲜辣粉,少许生抽,适量盐翻炒,对虾全部变红卷曲即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 20:03:30