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诗文 太子参百合汤
释义
太子参百合汤的做法

食材明细

主料
  • 太子参 25克
  • 百合 15克
  • 猪瘦肉 250克
辅料
  • 罗汉果 1/4个
配料
  • 1000毫升
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

太子参百合汤的做法步骤

  • 1
    所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可。
  • 2
    用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时。  

小窍门

功效:
  太子参性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津
  百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神
  罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用
  因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/10/19 18:32:55