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诗文 五色养颜粥
释义
五色养颜粥的做法
“五色养颜粥,是用黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、紫米五种食物,黄、红、绿、黑、紫五种赏心悦目的颜色,真正的色香味俱全。这道养生粥对五脏六腑全都顾及,不凉不燥,补气益血,健脾暖胃。不仅增强食欲,而且吃起来更有营养,还能维持身体正常的新陈代谢,帮助皮肤细胞正常更替、调理气色。可称得上是驻颜长寿的秘方,爱美的女士应该多吃。”

食材明细

主料
  • 黄豆 20
  • 绿豆 20
  • 红豆 20
  • 黑豆 20
  • 紫米 80
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

五色养颜粥的做法步骤

  • 1
    黄豆、绿豆、黑豆、赤豆、紫米洗净后,用水泡一夜。
  • 2
    把泡好的四豆和紫米放入电高压锅里加入适量的水
  • 3
    盖上盖子保压30分钟煮成豆花
  • 4
    .加入冰糖溶解后即可食用

小窍门

脾胃不好的人喝豆粥比较难消化,可以把熬好的粥,直接入料理机打碎成泥,也可以用豆浆机来制作五色养颜糊
使用的厨具:电饭煲、电压力锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/3/15 12:40:58