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诗文	彩椒爆炒牛肉丝
释义	食材明细 主料 洋葱 半个 红彩椒 1个 黄彩椒 2个 牛肉 200g 辅料 生粉 1匙 盐 1勺 胡椒粉 1勺 生抽 1勺 麻辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 彩椒爆炒牛肉丝的做法步骤 1 如图切丝加点洋葱 2 把牛肉切丝后里面放盐，生抽，辣椒，姜丝拌一下 3 锅里倒油先把牛肉爆炒盛出来，在放油炒彩椒，加少许盐放黑胡椒粉，把前面炒好的牛肉丝放锅里一起炒，翻几下后就可以出锅了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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