正宗叉烧肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	叉烧肉
释义	食材明细主料猪瘦肉 500克辅料冰糖 0.35（或白糖）姜适量十三香适量葱白适量腐乳适量白酒适量（或料酒）生抽适量蚝油适量盐适量咸甜口味炸工艺数小时耗时普通难度叉烧肉的做法步骤 1 猪肉切条型备用 2 放入所有调料腌制2小时以上 3 待锅肉油温8层热后放入腌好的肉炸成黄色后拿出 4 待油温再次升7层热后，再次放入之前炸好的肉再次炸成红色即可。小窍门如果能用吊缸来吊，而不是炸的会更好吃更香使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐
随便看	肉末沙虫粥五花肉焖笋干滋味鸡翅姜汁牛肉焖燕麦饭小炒冻黄瓜片杂菜沙拉红烧带鱼鲍片浇汁豆苗红枣黄豆浆手撕蜂蜜小面包海参土鸡汤肠仔面包黑椒牛肉披萨鱼翅排骨汤馒头布丁红糖豆渣酥饼花生包红烧排骨小炒冻豇豆凉拌松花蛋素炒玉米面条枣泥饼油焖大虾大油条葱油卷

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