食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
山药乌鸡汤的做法步骤
-
1所有材料洗净备用 -
2乌鸡斩块，用开水烫下后捞出沥水 -
3山药切成滚刀块，放水里泡10分钟后捞出 -
4把乌鸡、山药放入大点的碗里，放入姜片，再注入清水至淹没 -
5压力锅里放水，把装有乌鸡的碗放进去，压上10分钟即可 -
6出锅时加点盐调味
小窍门
切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑；削山药皮之前可用醋水洗一下手，以免过敏发痒
新鲜的乌鸡不要用开水烫，我是因为放两天了才用开水烫的
新鲜的乌鸡不要用开水烫，我是因为放两天了才用开水烫的
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
汤羹
痛经
冬季食谱
- 南瓜包
- 干煸豇豆
- 疙瘩汤
- 虫草花鸡汤
- 排骨清炖淮山
- 香熏鱼
- 满堂红
- 白玉菇冬瓜汤
- 肉嘟豆腐
- 火麻油冬瓜海鲜丸浓汤
- 火麻仁鲜姜蒜苗烧豆泡
- 牛腩柿子汤
- 咖喱土豆鸡块
- 椰蓉花式面包
- 紫薯粉创意面包
- 茭白炒肉
- 简易版毛血旺
- 肉末毛豆
- 土豆烧牛腩
- 萌萌的煎蛋拿铁??
- 家的味道??炒馒头丁 炒馍花 炒馒头块
- 低油低脂一人食海鲜鱼籽意面
- 东北名菜～锅包肉
- 芒果牛奶布丁
- 粢饭团丨早餐吃一个半天都不饿
- hangers-on
- hang for
- hang from/off
- hang-glide
- hang glider
- hang-glider
- hang gliding
- hang in
- hanging
- hanging basket
- hanging on
- hang in the balance
- Hang in there!
- Hang in there
- hang it
- 竹亭为王行俭令祖题（明·杨荣）
- 竹亭偶成（明·朱诚泳）
- 竹亭卧雨（明·伍瑞隆）
- 竹亭新种佛桑每日但开一朵是日六朵并开戏呈（明·符锡）
- 竹亭歌和复汪二守（明·符锡）
- 竹亭清节为胡大声司寇赋（明·顾清）
- 竹亭用本韵（元·黄玠）
- 竹亭纳凉二首（明·孙承恩）
- 竹亭纳凉（元·张玉娘）
- 竹亭诗和韵（宋·张守）
- 竹亭诗（宋·李廌）
- 竹亭（宋·吕颐浩）
- 竹亭（明·符锡）
- 竹亭（明·钟芳）
- 竹亭（明·陈圭）
- 荷花荷花几月开
- 莎士比亚传/世界历史名人传记青少年读本
- 青少年应该知道的少林武功/阅读中华国粹
- 牛顿传/世界历史名人传记青少年读本
- 女娲造人
- 林肯传/世界历史名人传记青少年读本
- 盲人摸象
- 青少年应该知道的活字印刷/阅读中华国粹
- 刺绣/中国民俗文化丛书
- 东郭先生和狼
- 汉语游戏/中国民俗文化丛书
- 治世明君--金世宗
- 青少年应该知道的雕版印刷/阅读中华国粹
- 张克申画集(精)
- 青少年应该知道的古代科技/阅读中华国粹