食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
山药乌鸡汤的做法步骤
-
1所有材料洗净备用 -
2乌鸡斩块，用开水烫下后捞出沥水 -
3山药切成滚刀块，放水里泡10分钟后捞出 -
4把乌鸡、山药放入大点的碗里，放入姜片，再注入清水至淹没 -
5压力锅里放水，把装有乌鸡的碗放进去，压上10分钟即可 -
6出锅时加点盐调味
小窍门
切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑；削山药皮之前可用醋水洗一下手，以免过敏发痒
新鲜的乌鸡不要用开水烫，我是因为放两天了才用开水烫的
新鲜的乌鸡不要用开水烫，我是因为放两天了才用开水烫的
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
汤羹
痛经
冬季食谱
- 香煎面包片
- 山芋面包
- 南瓜包子
- 椰汁香芋板栗南瓜
- 糖醋包菜
- 蔬菜芋头粥
- 萝卜咸菜
- 白菜炒豆腐
- 香菇鸡肉粥
- 芝士焗紫薯
- 虾仁茄汁黄豆面#面食#
- 麻辣肉丁炒芥菜
- 核桃花生粥
- 香菜炒鸡丝
- 泡豇豆炒牛肉粒
- 酥烤鸡翅
- 苦荞蔬菜杂粮蛋饼
- 龙猫甜甜圈
- 甜脆花生
- 芋泥吐司【初味日记】
- 芋头母烧排骨
- 焖面
- 脆腌菜
- 香菜排骨石斛粥
- 嫩滑鱼片汤
- 夺什么凭什么的成语
- 夺什么所什么的成语
- 夺什么换什么的成语
- 夺什么而什么的成语
- 夺什么谈什么的成语
- 夺什么风什么的成语
- 夺其什么什么的成语
- 夺其谈经
- 夺席什么什么的成语
- 夺席谈经
- 夺戴什么什么的成语
- 夺戴凭席
- 夺眶什么什么的成语
- 夺眶而出
- 夺胎什么什么的成语
- 杂兴五首（宋·艾性夫）
- 杂兴五首（宋·范浚）
- 杂兴五首（宋·陆游）
- 杂兴五首（宋末元初·方一夔）
- 杂兴五首（当代·谷海鹰）
- 杂兴五首（当代·陈振家）
- 杂兴六言六首（明·顾璘）
- 杂兴六言十首（宋·刘克庄）
- 杂兴六首（元·周驰）
- 杂兴六首（唐·皎然）
- 杂兴六首（宋·陆游）
- 杂兴六首（宋·陆游）
- 杂兴其一（宋·宋祁）
- 杂兴其一（宋·宋祁）
- 杂兴 其一（明·邱云霄）
- 语言(小班上)/幼儿园综合教育儿童用书
- 人类的学习/20世纪心理学通览
- 动物和人的目的性行为/20世纪心理学通览
- 世界科普画廊(电脑时代)(精)
- 小学数学思考题解析100例/小学数学能力训练丛书
- 人类动机(比喻理论和研究)/20世纪心理学通览
- 现代决策学/现代软科学丛书
- 现代咨询学/现代软科学丛书
- 现代预测学/现代软科学丛书
- 汉字简繁体转写字典(精)
- 蔡元培全集(1)(精)
- 现代经营学/现代软科学丛书
- 蔡元培全集(13)(精)
- 幼儿园综合教育教师用书(小班上)
- 智力游戏(大班上)/幼儿园综合教育儿童用书