食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
山药乌鸡汤的做法步骤
-
1所有材料洗净备用 -
2乌鸡斩块，用开水烫下后捞出沥水 -
3山药切成滚刀块，放水里泡10分钟后捞出 -
4把乌鸡、山药放入大点的碗里，放入姜片，再注入清水至淹没 -
5压力锅里放水，把装有乌鸡的碗放进去，压上10分钟即可 -
6出锅时加点盐调味
小窍门
切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑；削山药皮之前可用醋水洗一下手，以免过敏发痒
新鲜的乌鸡不要用开水烫，我是因为放两天了才用开水烫的
新鲜的乌鸡不要用开水烫，我是因为放两天了才用开水烫的
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
汤羹
痛经
冬季食谱
- 可乐鸡翅
- 四喜烤麸
- 红豆薏米粥
- 薏米银耳羹
- 腊肉西兰花
- 罗布麻灵芝茶
- 拌海带白菜
- #花样美食#～水果沙拉
- 简易版意大利面
- 折耳根拌酸菜
- 香芋紫薯酥
- #花样美食#番茄红烩牛肋排
- 橙子圣女果胡萝卜果蔬汁
- 胡萝卜煎饼
- 蒜黄鸡蛋
- 菠菜煎饼
- 鱼胶焖木耳
- 鲜虾煎蛋西红柿汤面
- 【女王节】炸裂少女心的法棍泡芙
- 干煸土豆丝
- 【冰雪奇缘主题生日蛋糕】
- 意式抹茶马卡龙（无色素版）
- 红枣花生玉木耳甜汤
- 薏米银耳羹
- 炝炒青菜头
- doggie bag
- doggie style
- doggish
- doggone
- dog groomer
- doggy
- doggy bag
- doggy bag
- doggy style
- doghouse
- dogie
- dog in the manger
- dog-in-the-manger
- dog kennel
- dog lead
- 登楼晚眺（元·朱晞颜）
- 登楼晚眺（清·洪繻）
- 登楼晴眺（明·赵完璧）
- 登楼曲（明·王世贞）
- 登楼曲（明·胡奎）
- 登楼有怀伦右溪（明·王渐逵）
- 登楼有怀（宋·姚孝锡）
- 登楼有怅二首（清·洪繻）
- 登楼有感（宋·倪龙辅）
- 登楼有感（宋·黄文雷）
- 登楼有感（明·刘溥）
- 登楼有题（唐·韩偓）
- 登楼望月二首（隋末唐初·刘斌）
- 登楼望月寄凤翔李少尹（唐·戴叔伦）
- 登楼望水（唐·顾况）
- 国宝档案/找不同学百科
- 珍奇动物/找不同学百科
- 航空航天/找不同学百科
- 跆拳道运动系统训练(技战术与品势图解)
- 天文地理/找不同学百科
- 小马宝莉幼小衔接描红天天练(汉字)
- 驼背鱼/绿野少年生态童话
- 乌鸦和老树一起回家/绿野少年生态童话
- 谢军国际象棋教程(从入门到十五级棋士)
- 超简单桥牌自学一本通
- 骑在木桶上的獾/绿野少年生态童话
- 青蛙王国的战争/绿野少年生态童话
- 华夏霓裳(汉服版型制作与裁剪专业教程)
- 谢军国际象棋教程(附小册子从十五级棋士到十一级棋士)
- 小水滴蓝星儿/绿野少年生态童话