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诗文
大辣椒炒肉
释义
食材明细
主料
大辣椒
2个
里脊肉
200g
辅料
十三香
半匙
蒜
0.2颗
酱油
1匙
盐
1匙
鸡精
半匙
料酒
1匙
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大辣椒炒肉的做法步骤
1
肉切片
2
大辣椒切片去籽
3
葱切片,蒜切片PS:因为家里没有大葱,所以用毛葱替代的,没所谓
4
热锅凉油,炒肉,肉变色放入葱蒜。翻炒均匀
5
倒入大辣椒,翻炒至大辣椒变软,放入酱油,盐及其他调料。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 22:36:25