网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣鸭胸肉
释义
“家人觉得味道很不错的一道菜~”
食材明细
主料
鸭胸肉
400克
胡萝卜
1根
青椒
2个
辅料
朝天椒
4个
干红椒段
2把
姜
30克
大蒜
1头
花椒
适量
桂皮
适量
油
适量
盐
适量
老抽
1大勺
料酒
2大勺
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣鸭胸肉的做法步骤
1
鸭胸肉切成适量大小,加入两大勺料酒,适量花椒,腌制15分钟去腥。
2
肉腌制的时候,准备配菜。胡萝卜去皮,滚刀切成块。大蒜切碎,姜切丝,朝天椒洗净,桂皮洗净。
3
青椒切成段
4
油烧热,放入桂皮,姜,蒜,炒香。腌制的鸭肉倒掉腌制出的水分。换小火,倒入鸭肉,快速炒1分钟。然后换大火
5
放入朝天椒,胡萝卜,倒1大勺老抽,翻炒1分钟
6
放入两把干红椒段,翻炒几下,盖上锅盖,闷3分钟。
7
放入青椒段,少量盐,快速翻炒3分钟。
8
香喷喷的麻辣鸭胸肉完成啦!
小窍门
1,如果想吃的比较辣,可以把朝天椒切开再放入锅中炒。我炒的时候朝天椒是一整个的。
2,鸭肉事先腌制一下可以去掉腥味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 午餐
随便看
电饭煲鸡汤
红枣豆浆
糖醋藕丁
河南牛肉臊子
凉拌鸡胸肉丝
电饭煲煲仔饭
大盘鸡
白焯明虾
关爱女性的益母草
吐司三角包
竹薯猪骨汤
营养水果奶昔
寿桃馒头
可乐鸡翅
玉米面豆沙包
土豆排骨
酸辣什锦
板栗话梅烧排骨
莲藕花生骨头汤
黄金碗蓝莓酱
滑炒猪肝
草菇炖鸡
虫草菇炖土鸡
莲藕排骨汤—懒人版
烤五花肉
欲吐什么什么的成语
欲吐辄止
欲哭什么什么的成语
欲哭无泪
欲壑什么什么的成语
欲壑难填
欲得什么什么的成语
欲得而甘心
欲扬什么什么的成语
欲扬先抑
欲擒什么什么的成语
欲擒故纵
欲洁什么什么的成语
欲洁何洁
欲益什么什么的成语
寿榕湾祁君七十一(明·梁文瑞)
寿榕湾祁君七十一(明·钟卿)
寿樊月藏(明·释今无)
寿樊犬愿(明·释今无)
寿樊驸马母夫人(明·程敏政)
寿欧子建六十初度时方应试棘围(明·韩日缵)
寿欧季公(明·李英)
寿欧母(明·黎民表)
寿歌二首(明·李梦阳)
寿歙义官王富祥(明·程敏政)
寿武汉大桥(民国末当代初·聂绀弩)
寿段处士(明·苏仲)
寿段知事(宋末元初·刘辰翁)
寿母七十索贺诗六首(清末民国初·徐搢珊)
寿母歌(元·廖大圭)
独孤神侠传(第1部)
Web编程基础(21世纪全国高校信息技术类规划教材)
中国奥运先驱张伯苓
历史岂能随意涂抹--评说三国志
实用商务英语写作(21世纪商务英语系列教材)
边臣与疆吏(法国汉学第12辑)
为了人人都享有的权利--教育改革与发展笔记/贯彻落实十七大精神丛书
叶嘉莹说诗讲稿/迦陵说诗
服务企业经营管理学(21世纪全国应用型本科财经管理系列实用规划教材)
叶嘉莹说中晚唐诗/迦陵说诗
中国货币与财政政策效果评析
中国城市承载力及其危机管理研究报告
汽车设计(21世纪全国高等院校大机械系列实用规划教材)/汽车系列
从总量翻两番到人均翻两番--全面建设小康社会奋斗目标的新要求/十七大热点通俗读物
新语丝(魏巍文集续1卷)/中国文联晚霞文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/24 20:34:36