网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣鸭胸肉
释义
“家人觉得味道很不错的一道菜~”
食材明细
主料
鸭胸肉
400克
胡萝卜
1根
青椒
2个
辅料
朝天椒
4个
干红椒段
2把
姜
30克
大蒜
1头
花椒
适量
桂皮
适量
油
适量
盐
适量
老抽
1大勺
料酒
2大勺
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣鸭胸肉的做法步骤
1
鸭胸肉切成适量大小,加入两大勺料酒,适量花椒,腌制15分钟去腥。
2
肉腌制的时候,准备配菜。胡萝卜去皮,滚刀切成块。大蒜切碎,姜切丝,朝天椒洗净,桂皮洗净。
3
青椒切成段
4
油烧热,放入桂皮,姜,蒜,炒香。腌制的鸭肉倒掉腌制出的水分。换小火,倒入鸭肉,快速炒1分钟。然后换大火
5
放入朝天椒,胡萝卜,倒1大勺老抽,翻炒1分钟
6
放入两把干红椒段,翻炒几下,盖上锅盖,闷3分钟。
7
放入青椒段,少量盐,快速翻炒3分钟。
8
香喷喷的麻辣鸭胸肉完成啦!
小窍门
1,如果想吃的比较辣,可以把朝天椒切开再放入锅中炒。我炒的时候朝天椒是一整个的。
2,鸭肉事先腌制一下可以去掉腥味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 午餐
随便看
紫薯花环馒头
萝卜烧牛肉
豆豉蒜苗五花肉
蔓越莓牛轧糖
牛轧糖
蔓越莓酸奶蛋糕
馄饨
瘦身~海带煎鸡蛋
烩菌菇
水煮黑虎虾
洋葱炒老豆腐
肉丝炒豆腐干
创意儿童面食
奶香可可卷
鸡蛋火腿炒尖椒
全麦奶油面包----冷藏发酵法,零黄油,春天里的小清新
开花豆腐
家常水煮牛肉
酱香嫩豆腐
香菇脆油菜蕻粉丝
花胶炖牛奶
蚝油拌生菜
菠萝汁
椒盐鸡翅根
打卤面
徒什么什么文的成语
徒什么什么汗的成语
徒什么什么益的成语
徒什么什么舌的成语
徒什么什么获的成语
徒什么什么行的成语
徒什么什么表的成语
徒什么什么言的成语
徒什么什么返的成语
徒什么其什么的成语
徒什么唇什么的成语
徒什么奈什么的成语
徒什么往什么的成语
徒什么徒什么的成语
徒什么无什么的成语
望江南 西苑除夕(明·夏言)
望江南 见《词综续编》(清·恽氏)
望江南词咏鼓(唐·伊用昌)
望江南词(清·岳礼)
望江南 谕新及第友人(宋·无名氏)
望江南 贺汝伦兄新居(当代·何永沂)
望江南 赠含师迎春花(近现代·丁宁)
望江南 超然台作(宋·苏轼)
望江南 过瓜洲渡(当代·伯昏子)
望江南 选八(近现代·汪玢)
望江南 避暑(清·钱启缯)
望江南 重九遇雨(宋·康与之)
望江南 锡 斯奋同游清远(当代·陈永正)
望江南 长城二首(近现代·汪玢)
望江南 闺情(清·佟世南)
遗爱
峨眉山月/不一样的风景系列
注册建筑师(2012\1总第1期)
新版十万个为什么(共4册)(精)
新版中国少年儿童百科全书(共4册)(精)
盗墓密码之水墓蓬莱
盗墓手记之墓葬船
网游之万箭齐发只为你
网游之明抢易躲暗箭难防
影视鉴赏(附光盘及考核册中央广播电视大学教材)
月亮上的狂欢
坚果(栗子号)
许你一世情深
上古世纪冷杉与鹰
新疆屯垦发展史(附光盘及考核册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/25 0:11:32