“继续发挥得利仕无烟不粘锅的强大功能作用，用得利仕无烟不粘锅炒菜不需要下太多油，炒、煎制上色均匀，口感杠杠哒。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
避风塘炒虾的做法步骤
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1所需材料。 -
2将虾洗净，加入一勺料酒，适量盐和适量的胡椒粉拌均，腌个15分钟左右。
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3上得利仕无烟不粘锅，加入比平时炒菜多一点的油烧热，将虾炸至红色熟透。
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4煎炸好的虾盛盘。
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5锅里留底油，将大蒜干辣椒切碎入油锅爆香。
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6加入面包糠改小火炒至酥脆。
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7加入炸好的虾拌炒均匀。
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8再加入适量盐炒开上味后关火。
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9成品。瞧～色香味俱全，这就是得利仕无烟不粘锅所起到的作用。
小窍门
买面包糠最好买金黄色的，做出来的美食会更漂亮。
使用的厨具：炒锅
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