食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
砂锅煲鸭的做法步骤
-
1前一周泡的醋姜，生姜、小米椒改刀，蒜瓣备用。 -
2鸭子氽水。 -
3用温水冲干净。 -
4炒锅放菜籽油，将鸭子炒上色。 -
5放醋姜，生姜，蒜瓣。 -
6炒出香味。 -
7倒入啤酒。 -
8煮开锅。 -
9倒入砂锅中，盖上锅盖，小火炖煮30分钟（中途翻一下）。 -
10放入小米椒，盐，余下的生姜，盖上锅盖再煮10分钟。 -
11调味，放香菇老抽。 -
12翻炒拌匀即可。 -
13成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青豆豆浆
- 清炒黄瓜肉片
- 芝士培根三明治
- 黑麦紫米包
- 正宗茴香油条的做法
- 玉米饽饽
- 三色米蒸南瓜
- 酸汤肥牛
- 迷你铜锣烧
- 辣炒青瓜
- 银芽炒芦笋
- 蒜蓉酱炒丝瓜
- 清蒸板栗南瓜
- 凉拌蚂蚱菜
- 酱香秋葵土豆泥
- 芋丸西米露
- 黄焖鸡
- 一次性发酵玉米馒头
- 脆皮酸辣茄子
- 香烤口蘑
- 红糖坚果提子面包
- 玫瑰咸菜炒黄豆
- 彩虹蔬粉面包
- 双拼披萨
- 黄瓜木耳炒虾仁
- 精什么什么兽的成语
- 精什么什么刻的成语
- 精什么什么加的成语
- 精什么什么发的成语
- 精什么什么口的成语
- 精什么什么呈的成语
- 精什么什么国的成语
- 精什么什么壮的成语
- 精什么什么将的成语
- 精什么什么小的成语
- 精什么什么尽的成语
- 精什么什么师的成语
- 精什么什么干的成语
- 精什么什么微的成语
- 精什么什么心的成语
- 喜王彦祖新居（宋·刘挚）
- 喜王德孚过宿江馆（明·张家珍）
- 喜王志夫来（宋·晁公溯）
- 喜王性之见过千金村（宋·张元干）
- 喜王无长至自五羊即席有赠用南岩韵（明·罗万杰）
- 喜王瓜（明·陶益）
- 喜王生见过，赠以诗（清·李宪噩）
- 喜王秀才见过小酌玩月（宋·徐俯）
- 喜王节夫过访（宋·刘宰）
- 喜王虞部赐进士及第（宋·杨亿）
- 喜王西樵至湖上（清·宋琬）
- 喜王起侍郎放牒（唐·张籍）
- 喜王阮亭宫詹至粤即送其行（明末清初·屈大均）
- 喜王露湑至自三峰（清·汪霦）
- 喜王驾小仪重阳相访（唐·司空图）
- 摄影中的美(摄影与眼睛思想和心灵的表达)
- 我好害怕(中英双语经典版)/我的感觉
- 我觉得自己很棒(中英双语经典版)/我的感觉
- 我想念你(中英双语经典版)/我的感觉
- 我好嫉妒(中英双语经典版)/我的感觉
- 全民相对论(2)
- 全民相对论(1)
- 永不后退(迈克·泰森唯一自传)
- 黄金时代(精)/王小波精选珍藏
- 再见小霸王(我爱幼儿园)
- 左传中的100个故事/小故事大智慧丛书
- 建筑风景速写(21世纪全国普通高等院校美术艺术设计专业十二五精品课程规划教材)
- 新编C程序设计实训教程(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
- 等离子体科学与财富创造
- 肺血管疾病专家解读240问/国家心血管病中心专家答疑丛书