食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
砂锅煲鸭的做法步骤
-
1前一周泡的醋姜，生姜、小米椒改刀，蒜瓣备用。 -
2鸭子氽水。 -
3用温水冲干净。 -
4炒锅放菜籽油，将鸭子炒上色。 -
5放醋姜，生姜，蒜瓣。 -
6炒出香味。 -
7倒入啤酒。 -
8煮开锅。 -
9倒入砂锅中，盖上锅盖，小火炖煮30分钟（中途翻一下）。 -
10放入小米椒，盐，余下的生姜，盖上锅盖再煮10分钟。 -
11调味，放香菇老抽。 -
12翻炒拌匀即可。 -
13成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【塔吉锅】鸡腿腊肠煲仔饭
- 燕麦黑米粥
- 缤纷鲤鱼------别样的吃法哦
- 葱花鸡蛋饼
- 蓝莓冻芝士蛋糕
- 可乐烧鸡翅根
- 自制菠菜凉皮
- 凉拌菠菜
- 爽口寿司卷
- 桂圆酒酿羹
- 黑米粉蒸肉
- 菠萝咕噜鸡
- 自己亲自来做 扁食/更/馄饨
- 布列塔尼沙沙饼
- 大碴粥
- 桂香山楂糕
- 肉夹馍
- 清蒸福寿鱼
- 鱼香豆腐
- 木耳烧鲫鱼
- 烟熏味烧肉包
- 想念家乡那美美的荷塘----鱼虾醉荷花
- 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉
- 把人生，活得更漂亮-----咖喱土豆花
- 素菜也美味——酱爆石耳
- setting about
- setting against her pink hat
- setting aside
- setting down
- setting error
- setting forth
- setting goals
- setting of
- setting off
- setting out
- settings menu kindle fire
- settings privacy
- setting sun whisper
- setting up
- setting up the exploit
- 送东方子春归广汉（宋·吕陶）
- 送东既白上人之京（明·胡奎）
- 送东林圭老游闽五绝句（宋·韩驹）
- 送东林寺睦公往吴国（唐·齐己）
- 送东林廉上人归庐山（唐·王昌龄）
- 送东水师住芥庵（明·释古荫）
- 送东流叶县尹（元·贡师泰）
- 送东浦张应发归永嘉（宋·施枢）
- 送东溪相士（明·张天赋）
- 送东莱王学士无竞（唐·陈子昂）
- 送东都留守令狐尚书赴任（唐·白居易）
- 送东阳吴县尹（东阳有玉山）（元末明初·叶颙）
- 送东阳太守诗（魏晋·殷仲文）
- 送东阳杜佥宪之河南（元末明初·金涓）
- 送东阳王太守（唐·李颀）
- 鉴真东渡弘法(汉英对照版)
- 中国陶瓷
- 伏尔泰与中国孤儿(汉英对照版)
- 中国绘画
- 中国节日
- 中国文物
- 中国传统工艺(英文版)
- 中国建筑(英文版)
- 玄奘西天取经(汉英对照版)
- 亚圣孟子(西班牙文版)
- 年画上的中国(西班牙文版)
- 中国饮食
- 我的中国印象(外国军官看中国法语篇)
- 中国社会
- 百家姓故事(汉英对照)/中国蒙学经典故事丛书