“很有食欲的一道家常菜呦”
食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇小青菜的做法步骤
-
1将香菇划几刀（刀口深浅看菇大小，要确保入味，但注意保存完好美感），入油锅翻炒均匀。加入适量生抽老抽（生抽提鲜，老抽提色），加入少许甜辣酱（南方人口味偏甜，亲们自己拿捏哈） -
2小青菜洗净取整放入锅中，掌握好火候，小青菜易熟，切记不要老了，稍微焖会入味即可出锅
-
3摆放也是需要动动小心思，哈哈，将小青菜围绕成一圈，把香菇美美的摆放在中央，汤汁稍微浇点，妥妥的了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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