正宗土豆泥鸡蛋酱饭包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	土豆泥鸡蛋酱饭包
释义	“不知为什么，东北人特别爱吃饭包，隔一段时间不吃就会很想念” 食材明细主料二米饭适量土豆适量鸡蛋适量辅料东北大酱适量生菜适量葱适量辣椒适量油适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度土豆泥鸡蛋酱饭包的做法步骤 1 先焖饭，二米饭就是用小米和大米焖的饭，生菜洗净，辣椒切丁 2 锅里放油，等油八分热倒入打散的鸡蛋液，不断搅拌然后放入东北大酱继续搅拌，最后放入一点清水，这样做出的鸡蛋酱嫩嫩的 3 土豆蒸熟后用勺子压成泥，拌入青椒，葱，鸡蛋酱，二米饭 4 把拌好的饭用生菜包起来，也可以用白菜包 5 包好，可以吃了使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜
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