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诗文
金针菇炒肉
释义
食材明细
主料
金针菇
500g
猪肉
350g
辅料
蒜苗
250g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇炒肉的做法步骤
1
把蒜头换成蒜苗,这样好吃又好看。
2
肉切小块,菇洗净,撕小条,蒜苗切段。
3
下猪肉,炒干洗肉的水。
4
炒干水后,铲起。
5
热油,下菇炒软
6
下猪肉,加两盐勺半盐,炒匀。
7
下蒜苗炒匀,半汤勺酱油,少许鸡精调味,炒匀,煮一会儿。
8
起锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:50:22