食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松面包卷的做法步骤
-
1将面包材料中除黄油外的材料放入容器，用筷子搅匀，无干粉状态 -
2将面糊倒入面包桶，盖上盖子，开启和面程序 -
3.我用了2个和面程序共30分钟，面团勉强能拉出膜 -
4加入软化黄油继续和面 -
5又和面程20分钟后，面团能拉出大片薄膜 -
6和面过程结束，面包桶盖上保鲜膜发酵 -
7当面团发酵到2.5倍大，取出排气 -
8排气后的面团静止15分钟，擀成和烤盘大小差不多的长方形 -
9面片放入垫了油纸的烤盘，用牙签均匀地钉小孔，撒上芝麻和葱，盖保鲜膜进行最后发酵 -
10最后发酵完成后，刷上蛋液，烤箱180度12分钟 -
11出炉后的面包片稍稍冷却 -
12面包片翻面，底部垫油纸，用小刀切一些浅浅的口子，再涂抹沙拉酱 -
13将面包片紧紧卷好，用油纸包裹住，静止一小时以上，我是到第二天再切的 -
14肉松放一容器，面包卷的两侧切口处涂上沙拉酱粘满肉松即可
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
下午茶
- 家常凉菠菜
- 爱心大虾(秀恩爱)
- 榨菜丝毛豆炒秀珍菇
- 【蒜蓉肉末烤茄子】
- 蒜蓉粉丝蒸海虾
- 凉拌青黄瓜
- 家庭版鲅鱼
- 豆沙月饼
- 水滴寿司
- 鸡蛋糕
- 酸奶蛋糕
- 抹茶冰皮月饼
- 潮州鱼卷
- 饺
- 茴香春卷
- 小米玉米绿豆粥
- 红枣枸杞双皮奶
- 肉丝雪菜煮粉丝
- 迷你巧克力蛋糕
- 滋阴健胃汤
- 蔓越莓乳酪小蛋糕
- 汤种椰蓉面包
- 葡萄熟豆豆浆
- 家常茄子
- 脆皮炸鸡腿
- 什么腕什么嗟的成语
- 什么腕什么息的成语
- 什么腕什么掌的成语
- 什么腕什么物的成语
- 什么腕什么臂的成语
- 什么腥什么秽的成语
- 什么腥什么腐的成语
- 什么腭什么床的成语
- 什么腮什么眼的成语
- 什么腮什么耳的成语
- 什么腮什么脸的成语
- 什么腮什么门的成语
- 什么腮什么颊的成语
- 什么腮什么鱼的成语
- 什么腰什么回的成语
- 送友人北游（唐·许棠）
- 送友人北游（明·潘纬）
- 送友人南下（宋·欧阳修）
- 送友人南中访旧知（唐·喻凫）
- 送友人南归（唐·王维）
- 送友人南归（唐·王贞白）
- 送友人南归（明·刘崧）
- 送友人南旋（清·袁佑）
- 送友人南旋（清·袁鹏图）
- 送友人南游（唐·刘长卿）
- 送友人南还（明·卢楠）
- 送友人南还（明·李英）
- 送友人及第后归台州（唐·贯休）
- 送友人及第后归（宋·周密）
- 送友人及第归江东（唐·陈羽）
- 小刺猬理发(宝宝念儿歌)
- 狮子王涂涂画画(黄花篇)
- 幼儿脑力快车(绿色车厢)
- 价值的颠覆/社会与思想丛书
- 张乐平漫画选(精)
- 幼儿行为习惯培养(3-6岁)
- 三毛迎解放
- 社会的构成(结构化理论大纲)
- 中国文论与西方诗学/三联哈佛燕京学术丛书
- 罗宾汉的故事/彩图世界儿童文学名著故事大全
- 新世纪全国幼儿素质教育启蒙课程(中班)
- 沙郡年记(李奥帕德的自然沉思)/文化生活译丛
- 洋场跑马(三毛历险上海滩)
- 56个兄弟/新世纪小学生文库
- 两个小淘气/彩图世界儿童文学名著故事大全