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诗文 五花肉炒瓠子
释义
五花肉炒瓠子的做法

食材明细

主料
  • 瓠子 1个
  • 五花肉 100g
辅料
  • 蒜末 适量
  • 小米椒 1个
  • 小葱 1小把
调料
  • 适量
  • 2g
  • 酱油 半勺
  • 蚝油 半勺
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉炒瓠子的做法步骤

  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:1
    1
    瓠子一个。
  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:2
    2
    五花肉,蒜末,葱段,小米椒。
  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:3
    3
    瓠子去皮,切成四等分。
  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:4
    4
    再切成厚片。
  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:5
    5
    锅中放少量油,放入五花肉。
  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:6
    6
    煸出油脂,放入蒜末和小米椒炒香。
  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:7
    7
    倒入瓠子。
  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:8
    8
    炒软后加入适量的盐调味。
  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:9
    9
    放入酱油和蚝油炒至晶莹透亮。
  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:10
    10
    最后放入葱段,翻炒均匀即可。
  • 五花肉炒瓠子的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:15:14