诗文 | 生巧 |
释义 |
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食材明细
生巧的做法步骤
小窍门
1、巧克力融化可以隔热水融化,这样操作起来可以快点。
2、建议用法芙娜巧克力和可可粉,我使用的是法芙娜的牛奶巧克力、黑巧克力和可可粉。 3、冷藏保存可以一个星期。 4、个人还是喜欢放黑巧克力140克和白巧克力20克的配方,不过小朋友吃的话会嫌太苦,还是用这个配方。 5、生巧比较软,模具中取出时必须要当心,避免破坏成品的样子。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
甜品
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