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诗文
叉烧烤鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡大腿
适量
蜂蜜
适量
土豆
适量
酱油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
辅料
叉烧酱
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
叉烧烤鸡腿的做法步骤
1
鸡大腿用牙签扎些眼.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.
2
土豆去皮.切片.
3
土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油.
4
鸡腿表面刷一层叉烧酱(我比较喜欢这味道)放在土豆上面.
5
放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤
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更新时间:2025/3/19 5:13:43