“最近喜欢酸甜口，主要是喜欢菠萝的味道！抓住菠萝的尾巴，赶紧来道：菠萝鸡翅！酸甜美味，口感别致！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡翅的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2鸡翅洗净改刀。 -
3一次改刀放入姜片白酒盐，腌制三十分钟。 -
4配菜改刀备用。 -
5菠萝改刀去果肉。 -
6热锅凉油八成热倒入鸡翅块。 -
7煸出油脂。 -
8二次复炸盛出备用。 -
9锅中留底油倒入蕃茄酱。 -
10加入配菜搅拌均匀。 -
11加入菠萝块继续翻炒。 -
12放入鸡翅块翻炒匀均。 -
13出锅加盐提味即可，喜欢酸一点可加白醋，根据自己口味选择。 -
14美美哒享用吧。 -
15成品图。
小窍门
鸡翅一定要二次复炸，以至熟透！酸甜根据自己口味选择加醋或糖！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜