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诗文 土豆泥
释义
土豆泥的做法
“把土豆炖熟做成土豆泥,搭配米饭和葱,用生菜叶一卷,非常简单的米饭包,超级爽口开胃,比大鱼大肉都香,好吃到撑,一点也不夸张。”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

土豆泥的做法步骤

  • 土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净备用。
  • 土豆泥的做法步骤:2
    2
    洗干净的土豆滚刀块。
  • 土豆泥的做法步骤:3
    3
    炒锅加入适量的油,爆香五香粉,加入土豆块翻炒。
  • 土豆泥的做法步骤:4
    4
    加入适量的水,把土豆炖熟。
  • 土豆泥的做法步骤:5
    5
    炖熟的土豆加入适量的盐、生抽调味。
  • 土豆泥的做法步骤:6
    6
    用勺子把土豆块压碎,也可以放入料理机,不过挺麻烦的,直接勺子一压就好了。
  • 土豆泥的做法步骤:7
    7
    压成土豆泥,看上去也很细腻。
  • 土豆泥的做法步骤:8
    8
    出锅装盘,撒些葱花调味。准备好米饭和生菜叶,开餐!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:44:58